Chouette, l'hiver est fini!
A nous les journées qui rallongent, le soleil qui vient nous voir, l'envie de renouveler notre façon de vivre, de redécouvrir de nouvelles saveurs: pour fêter ce printemps, je vous fais découvrir un nouveau légume chinois , le QIN CAI, sorte de petite blette très tendre.
Venez découvrir comment je le cuisine en nous rendant visite. A bientôt!